Контакти
Організатор:
Адреса:
Україна, м. Львів, пл. Міцкевича, 8
4 поверх, офіс 212
Контакти:
Телeфон/факс: +38 (032) 235-77-88
Е-mail: info@lvivontheplate.com.ua
Гастрономічний фестиваль "Львів на тарілці"™ є зареєстрованою торговою маркою.
Гастрономічний фестиваль "Львів на тарілці"™ є зареєстрованою торговою маркою.
Фотогалерея
Кухарські правила. Особливості сервірування
«Універсальна книжка кухарська», Марія Охоровіч-Монатова. Львів, 1910 р.
«Універсальна книжка кухарська», Марія Охоровіч-Монатова. Львів, 1910 р.
З початками австрійського
володарювання Галичиною схильні до чіткості та систематизації німці ввели нові
закони та правила життята праців новій провінції Австрійської держави. Це
стосувалося і харчування. Безперечним
свідченням уваги до процесу споживання їжі у Львові початку ХІХ ст. є видана
1835 р. львівською друкарнею Франца Піллера «Книжка кухарська для вжитку в домах міських і панських.
Далі...
