Citadel Inn

вул. Грабовського, 11

21 червня - 7 липня 2013 року

Спеціальна пропозиція страв Львівської кухні:

Тар-тар з Львівського сала з часниковими грінками
Томлена качина ніжка на червоній капусті з сливово-винним соусом та родзинками
Ніжна фермерська телятина з домашньою аджикою
Традиційний Галицький сирник з полуничними «льодами»

Партнер міських фестивалів: "Львівська свічкова мануфактура".
Коли свічка - більше, ніж світло.

Фотогалерея

Кухня протягом сторіч

Кухня зі всіма її смаколиками, приправами, десертами є витвором уяви багатьох народів упродовж століть. Людина за примхою природи споживає їжу від самого початку свого існування. Спосіб споживання страв змінювався разом із еволюцією людини - від сирої їжі до обжарювання, соління та вудження і далі до вишуканих страв нашого часу, концепції раціонального харчування та ресторанної естетики оформлення страв. Далі...