Панська чарка
вул. Винниченка, 3
21 червня - 7 липня 2013 року
- Грибна юшка з гречаним пирогом
- Бограч по-мисливськи з м’ясом кабана
- Нога кабана з журавлиним соусом(попередньо замовляти за день)
- Куліш з м’ясом кабана
- Сирник з малиновим соусом
Фотогалерея
Кухня протягом сторіч
Кухня зі всіма її смаколиками, приправами, десертами є витвором уяви багатьох народів упродовж століть. Людина за примхою природи споживає їжу від самого початку свого існування. Спосіб споживання страв змінювався разом із еволюцією людини - від сирої їжі до обжарювання, соління та вудження і далі до вишуканих страв нашого часу, концепції раціонального харчування та ресторанної естетики оформлення страв.
Далі...
